Umumnyadipepes, dibuat pindang, ikan asin atau dibuat hidangan berkuah seperti pindang serani. Proses membuatnya sangat sederhana, hanya perlu direbus saja. Makanya pindang serani ikan sangat cocok dikonsumsi oleh mereka yang sedang berdiet. Bumbu rempah segar dan cabe membuat kuah pindang serani sedap lezat.
Haluskanbumbu yg perlu dihaluskan, sisihkan. Goreng ikan sampai garing, tiriskan Kemudian tumis bumbu yg dihaluskan,tambahkan daun salam dan sereh, setelah harum masukkan air putih, garam, gula dan masako, aduk-aduk kemudian masukan ikan masnya. Bumbubumbu: 100 g bawang bombai, iris halus; 4 siung bawang putih, cincang halus, haluskan; 4 butir bawang merah, haluskan; 2 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu ayam bubuk; Cara Membuat Mie Terbang. Goreng telur dengan sedikit minyak sambil doorak arik hingga matang. Tambahkan sisa minyak, tumis hingga harum bawang bombai, bawang putih, bawang CaraMembuat. Langkah 1. Haluskan merica, ketumbar, dan kemiri secara terpisah lalu masukkan ke blender bersama semua bumbu. Blender sampai halus. Tambahkan air secukupnya. Langkah 2. Tuang ke wajan, panaskan sambil diaduk-aduk hingga air habis. Langkah 3. Panaskan minyak di wajan lain, lalu masukkan bumbu yang airnya sudah sat tadi. Bumbuhalus: 7 buah cabai merah; 4 siung bawang merah; 1 buah tomat; Cara membuat: Siapkan ikan patin di dalam wadah, kemudian lumuri dengan garam, lalu diamkan sebentar. Goreng ikan patin hingga matang, kemudian sisihkan. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam dan gula pasir.
teknikpengemasan dan jenis kemasan terhada p mutu dan daya simpan ikan pindang bumbu kuning. Penelitian menggunakan Rancan gan acak lengkap (RAL) 2 faktor yaitu te knik pengemasan (vakum dan
CaraMembuat. 1. Cuci bersih ikan. Baluri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. 2. Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan serai, jahe, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan air secukupnya. 3. Setelah air bumbu mendidih, masukkan ikan. Masak sekitar 5 menit. 4. Tambahkan garam, kaldu jamur, kunyit bubu, dan Bumbupelengkap: 1 sdm kecap manis; 1/2 gelas air minyak goreng; 1/2 sdt garam; 2 cm jahe (iris tipis) 2 cm lengkuas (memarkan) 2 lembar daun salam; 3 buah tomat hijau (iris) Cara membuat: Goreng tongkol hingga setengah kering. Angkat dan sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum, disusul dengan daun salam, lengkuas, dan jahe iris. Aduk-aduk.

CaraMembuat : Tekwan: Campurkan daging ikan tenggiri dan bahan lainnya sampai rata. Bisa memakai tangan atau food processor. Bentuk adonan menjadi bulat panjang kecil dengan memakai sendok teh. Didihkan air secukupnya dalam panci. Masukkan bola-bola adonan ke dalam air dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.

.
  • 4dkbjf3sng.pages.dev/793
  • 4dkbjf3sng.pages.dev/569
  • 4dkbjf3sng.pages.dev/678
  • 4dkbjf3sng.pages.dev/78
  • 4dkbjf3sng.pages.dev/33
  • 4dkbjf3sng.pages.dev/987
  • 4dkbjf3sng.pages.dev/821
  • 4dkbjf3sng.pages.dev/440
  • 4dkbjf3sng.pages.dev/614
  • 4dkbjf3sng.pages.dev/17
  • 4dkbjf3sng.pages.dev/143
  • 4dkbjf3sng.pages.dev/553
  • 4dkbjf3sng.pages.dev/399
  • 4dkbjf3sng.pages.dev/784
  • 4dkbjf3sng.pages.dev/698

    • cara membuat pindang ikan mas bumbu kuning